Nasi Lengko, Makanan Khas Cirebon

CIREBON merupakan salah satu kota kuliner dengan berbagai macam makanan khasnya. Misalkan nasi jamblang, nasi lengko, aneka jenis dodol buah, mangga (walaupun penghasilnya adalah dari Indramayu). Jika Anda berkunjung ke Cirebon dan ingin mencoba salah satu jenis makanan khas Cirebon yaitu nasi lengko, maka tidak ada salahnya Anda berkunjung ke Warung Nasi Lengko H. Barno.
Pada tahun 2007, penulis pernah berkunjung ke kota Cirebon dan bermaksud mencoba nasi jamblang, namun sayangnya ketika berkunjung ke salah satu warung nasi jamblang yang terkenal yang diantar oleh teman penulis, karena telah malam, warung nasi jamblang tersebut telah tutup. Akhirnya penulis diantar teman ke warung nasi lengko H. Barno ini. Warung ini terletak di Jalan Pagongan No. 15 B, Cirebon. Telepon (0231) 210064.
Warung ini buka mulai pukul 06.00 WIB hingga pukul 20.00 WIB.
Nasi lengko sebenarnya mirip dengan nasi pecel.

Nasi lengko terdiri dari nasi yang di atasnya diberi irisan kecil timun, taoge, daun bawang, irisan tempe, dan tahu. Kemudian disiram dengan bumbu kacang yang lumayan pedas serta taburan bawang goreng dan irisan daun kucai. Dan lebih nikmat lagi jika menikmati nasi lengko ini ditambah dengan sate kambing. Di warung ini juga menyediakan sate kambing.
Kelezatan nasi lengko sebenarnya terletak pada rasa pedas sambalnya. Namun bagi yang tidak suka pedas, jangan khawatir. Tuangkan kecap di atas sambal sesuai selera, niscaya rasa kecap manis bercampur sambal dijamin lezat di lidah dan akan berkurang rasa pedasnya.
Harga satu porsi nasi lengko adalah Rp 7.000 dan harga satu porsi sate kambing (terdiri dari sepuluh tusuk) adalah Rp 20.000.
Tidak ada salahnya jika berkunjung ke Cirebon, untuk mencoba mencicipi nasi lengko ini.

Lokasi Kuliner di Palembang

- Pempek EK (daerah Dempo) walau harga lumayan mahal, tapi ikan belidonya mantap..
- Ayam Goreng 288 (daerah Dempo)
- Warung Restu Ibu, Jl. Manunggal, kepala ikan kakapnya mantap
- Soto Lemabang (samping bakso), bisa pilih jeroan + pake kuah susu. Mantap (sambelnya pedas banget)
- Belakang IP ada soto murah meriah, namun antriannya cukup ramai..
- Sop Buntut Goreng (Al Hijrah) + Serabi Hijau belakang rumah Gubernur dan Jl. Demang Lebar Daun. Uenaknya pol..
- Model Haji Dowa (daerah Bukit Besar)
- Soto Betawi samping Hotel Princess di komp. Ilir Barat Permai
- Mie Celor 26 Ilir
- Bukit Golf (kepiting & udang bakarnya enak)
- Pindang Meranjat Ibu Ucha di Demang Lebar Daun (telur ikannya mantap)
- Rumah Makan Sri Melayu di Demang Lebar Daun (yang istimewa di sini hanya cara penyajian pindang ikannya, sedangkan rasanya biasa saja)
- Pindang Sekanak (sayang minumnya kurang enak)

- Warung Legenda (cocok untuk menjamu tamu dan lebih baik di malam hari)
- Pecel Lele Pakjo (Kalau yang di deket PTC kurang mantap)
- Pindang Tutik di Plaju
- Mie Jawa Jalan Jend. Sudirman (dekat pasar Cinde, adanya malam hari)
- Sate Jakarta, kurang lebih 50 meter dari Mie Jawa ke arah simp Polda
- Pindang Pegagan depan SMA 3 (guramenya enak)
- RM Kemangi (demang lebar daun)
- Bakso cinta rasa (kertapati)
- Seafood Aroma Segar, Jl Petanang, buka malam hari
- Pecel lele Tombo Kangen samping Novotel (udang asam manisnya mantap)
- Soto Bang Ben, Jl Rajawali (ini menu soto betawi)
- Sate Supardi di M. Isa & Rajawali (lumayan mahal harganya, tapi mantap)
- Pempek Lenny belakang Celebrity Cafe, Jl Veteran
- Mie Jogja Pak karso Jalan Sapta Marga, buka jam 3 sore, jam 8 biasanya sudah habis
- Golden Dragon, paket per meja paling murah Rp1,4 juta sampe Rp 3,2 juta per meja. Sapi lada hitamnya empuk banget.
- Soerabie Bandung ENHAii, Jl. Tasik No. 5 (Kambang Iwak), Palembang Telp. 0711-356382; harga 1 porsi serabi antara Rp 10.000 s.d. Rp 14.000. Hanya saja menurut penulis, rasa serabi di tempat ini (terutama untuk yang rasa ayam dan sosis) sedikit berbeda dengan serabi di Bandung, karena telah dimodifikasi dengan selera Palembang. Serabi rasa ayam diberi potongan ayam serta disiram dengan mayonaise (namun ada santan dan terasa agak pedas), menurut penulis rasanya aneh dan kuah siramannya seperti kuah mi celor. Namun tempat ini cukup ramai dikunjungi pengunjung.
- Bubur Ayam Bandung KD, Jl. Tasik No. 6 Kambang Iwak, Palembang

Makan Udang Galah Besar di Warung Pindang Sophia

PALEMBANG - Mencari tempat makan seafood yang cukup enak di Kota Palembang agak susah. Penulis sudah mencoba mencari di beberapa lokasi namun tidak juga menemukannya. Namun akhirnya penulis menemukan sebuah rumah makan yang menyajikan menu Udang Galah yang lumayan enak. Tepatnya di Warung Pindang Sophia. Warung yang berlokasi di daerah Seberang Ulu, Palembang di jalan masuk antara Polsek Seberang Ulu dan Kantor Kecamatan Seberang Ulu tepatnya di depan kantor Pemadam Kebakaran Palembang. Jl. KHM. Asyik, Belakang Sekta V SU 1 Depan PBK Seberang Ulu Satu, Palembang. Telp +62 (0711) 7726300. Untuk mencapai lokasi ini, dari kota Palembang, setelah menyeberangi sungai Musi melalui Jembatan Ampera, kemudian ke arah kanan (ke Kertapati), kemudian putar balik ketika di sebelah kanan ada Polsek Seberang Ulu (sekitar 1 KM dari jembatan Ampera).
Letak warung ini cukup agak terpencil sehingga penulis agak kaget juga dan kurang yakin akan mendapatkan hidangan lezat ketika diajak oleh teman penulis.
Sebenarnya warung ini menyajikan aneka masakan pindang ikan yang merupakan menu khas daerah Sumatera Selatan. Namun menurut penilaian penulis, menu pindang yang disajikan rumah makan ini biasa saja. Namun ada satu menu istimewa di rumah makan ini.

Menu tersebut adalah udang galah sungai dengan ukuran yang cukup besar (tapi masih tidak sebesar lobster). Menu udang di warung ini cukup mantap... dan sangat direkomendasikan untuk dicoba, walaupun harganya cukup mahal. Udang ukuran besar tersebut dihargai Rp 60.000 per ekor!!!
Beberapa menu lainnya yang disajikan di warung ini adalah:
Pindang Rp 15.000
Juice Rp 10.000
Aqua Rp 3.000
Ikan Goreng Rp 15.000
Gorengan Rp 2.000
Perkedel Rp 3.000