Wednesday, March 24, 2010

Makan Udang Galah Besar di Warung Pindang Sophia

PALEMBANG - Mencari tempat makan seafood yang cukup enak di Kota Palembang agak susah. Penulis sudah mencoba mencari di beberapa lokasi namun tidak juga menemukannya. Namun akhirnya penulis menemukan sebuah rumah makan yang menyajikan menu Udang Galah yang lumayan enak. Tepatnya di Warung Pindang Sophia. Warung yang berlokasi di daerah Seberang Ulu, Palembang di jalan masuk antara Polsek Seberang Ulu dan Kantor Kecamatan Seberang Ulu tepatnya di depan kantor Pemadam Kebakaran Palembang. Jl. KHM. Asyik, Belakang Sekta V SU 1 Depan PBK Seberang Ulu Satu, Palembang. Telp +62 (0711) 7726300. Untuk mencapai lokasi ini, dari kota Palembang, setelah menyeberangi sungai Musi melalui Jembatan Ampera, kemudian ke arah kanan (ke Kertapati), kemudian putar balik ketika di sebelah kanan ada Polsek Seberang Ulu (sekitar 1 KM dari jembatan Ampera).
Letak warung ini cukup agak terpencil sehingga penulis agak kaget juga dan kurang yakin akan mendapatkan hidangan lezat ketika diajak oleh teman penulis.
Sebenarnya warung ini menyajikan aneka masakan pindang ikan yang merupakan menu khas daerah Sumatera Selatan. Namun menurut penilaian penulis, menu pindang yang disajikan rumah makan ini biasa saja. Namun ada satu menu istimewa di rumah makan ini.
Menu tersebut adalah udang galah sungai dengan ukuran yang cukup besar (tapi masih tidak sebesar lobster). Menu udang di warung ini cukup mantap... dan sangat direkomendasikan untuk dicoba, walaupun harganya cukup mahal. Udang ukuran besar tersebut dihargai Rp 60.000 per ekor!!!
Beberapa menu lainnya yang disajikan di warung ini adalah:
Pindang Rp 15.000
Juice Rp 10.000
Aqua Rp 3.000
Ikan Goreng Rp 15.000
Gorengan Rp 2.000
Perkedel Rp 3.000

Tuesday, March 16, 2010

Masakan Jepang versi Chinesse Food

MUARA KARANG, JAKARTA - Jika Anda adalah penggemar masakan Jepang seperti Shabu-shabu, tepanyaki, dan sejenisnya dan ingin mencoba rasa baru dari jenis masakan tersebut, tidak ada salahnya untuk mencoba Restoran Hay Thien. Restoran Hay Thien yang diberi semboyan Rebus-Panggang-Hotplate ini memang menyajikan masakan Jepang yang utamanya dalam bentuk rebus-rebusan (shabu-shabu), panggang dan hotplate. Namun yang menjadi ciri khas dari restoran ini adalah sauce kecap yang digunakan sebagai pencelup makanan tidak seperti yang digunakan di restoran-restoran Jepang yang kita kenal selama ini (yaitu menggunakan kecap Jepang dan washabi), namun sauce untuk mencelup makanan ini menggunakan kecap asin yang dicampur dengan minyak babi (ini berdasarkan perkiraan Penulis setelah mencicipi bumbu yang disajikan) dan diberi irisan jahe serta daun bawang. Selain itu, makan di restoran ini, pengunjung tidak perlu bersusah payah untuk memasak sendiri makanannya (seperti yang selama ini kita kenal di restoran sejenis), namun ada seorang pelayan khusus yang akan memasakkan makanan.
Restoran Hay Thien ini memiliki beberapa cabang yaitu:
  1. Jl. Puri Indah Raya Blok A No. 1 Jakarta Barat, telepon: +62 (021) 58353347 dan +62 (021) 5802612. Buka setiap hari Senin-Jumat pukul 11.00 s.d. 15.00 dan 17.00 s.d. 24.00, sedangkan pada hari Sabtu dan Minggu buka pukul 11.00 s.d. 24.00
  2. Jl Mangga Besar 1/34 Jakarta Barat, telepon: +62 (021) 6294237 dan +62 (021) 6288565. Buka setiap hari Senin-Minggu pukul 17.00 s.d. 24.00
  3. Jl. Muara Karang Blok VIII T/95 Jakarta, telepon: +62 (021) 6603015. Buka setiap hari Senin-Minggu pukul 17.00 s.d. 23.00 kecuali Sabtu pukul 17.00 s.d. 24.00
Beberapa menu rebusan yang dicoba Penulis pada tanggal 27 Februari 2010 di Restoran Hay Thien Cabang Muara Karang adalah (harga belum termasuk Pajak Restoran/Pb1):
  • Babi Lapis dengan harga Rp 16.000 per porsi
  • Ikan Kakap dengan harga Rp 19.000 per porsi
  • Jamur Enoki dengan harga Rp 12.000 per porsi
  • Sayur Tom-Miau dengan harga Rp 10.000 per porsi
  • Baso Cumi dengan harga Rp 20.000 per porsi
  • Sui Kiaw dengan harga Rp 11.000 per porsi
  • Kembang Tahu dengan harga Rp 10.000 per porsi
  • Otak-otak dengan harga Rp 18.000 per porsi
  • Tahu Sandwich dengan harga Rp 13.000 per porsi
  • Nasi putih harga per porsinya adalah Rp 4.000
Penilaian Penulis:
Harga untuk menu di Restoran ini, murah dengan rasa yang dapat diberikan nilai sekitar 78.
Sebagai catatan bahwa masakan yang disajikan di restoran ini adalah tidak halal.

Monday, March 15, 2010

Masakan Serba Buntut Sapi

PANTAI INDAH KAPUK, JAKARTA - Bagi Anda penggemar menu Sop Buntut dan aneka masakan dari buntut sapi, tidak ada salahnya untuk mencoba salah satu rumah makan yang menyajikan aneka masakan dari buntut sapi. Berlokasi di Rukan Cordoba Blok B No. 8, Bukit Golf Mediterania, Pantai Indah Kapuk (telepon +62 (021) 56983673), rumah makan yang diberi nama Lenggok Betawi dan dengan semboyan Warung Buntut ini menyajikan berbagai macam hidangan yang hamper seluruhnya berbahan buntut sapi. Walaupun diberi semboyan Warung Buntut, namun ada juga jenis hidangan yang tidak berbahan buntut sapi. Hidangan yang disajikan di rumah makan ini antara lain adalah:

  • Buntut Bakar dengan harga Rp 28.000 per porsi
  • Buntut Goreng Tepung dengan harga Rp 28.500 per porsi
  • Buntut Rendang dengan harga Rp 27.000 per porsi
  • Buntut Goreng dengan harga Rp 27.000 per porsi
  • Buntut Balado dengan harga Rp 27.500 per porsi
  • Buntut Lombok dengan harga Rp 27.500 per porsi
  • Sop Buntut dengan harga Rp 27.500 per porsi
  • Soto Buntut dengan harga Rp 28.000 per porsi
  • Ayam Bakar dengan harga Rp 11.500 per porsi
  • Ayam Goreng Ijo dengan harga Rp 12.500 per porsi
  • Ayam Goreng Merah dengan harga Rp 12.500 per porsi
  • Semur Urat dengan harga Rp 16.000 per porsi
  • Rawon dengan harga Rp 15.000 per porsi
  • Sate Daging dengan harga Rp 16.000 per porsi
  • Sate Urat dengan harga Rp 15.500 per porsi
  • Bakwan Udang dengan harga Rp 9.500 per porsi
  • Bakwan Jagung dengan harga Rp 6.500 per porsi
  • Sayur Asam dengan harga Rp 7.500 per porsi
  • Pare Udang Pete dengan harga Rp 9.000 per porsi
  • Tumis Kangkung Balacan dengan harga Rp 7.000 per porsi
  • Terong Cabe dengan harga Rp 7.500 per porsi
  • Tumis Buncis dengan harga Rp 7.000 per porsi
  • Nasi Putih dengan harga Rp 3.500 per porsi
  • Nasi Putih dengan harga Rp 3.500 per porsi
  • Nasi Uduk dengan harga Rp 5.000 per porsi
  • Nasi Gurih dengan harga Rp 5.500 per porsi
Rumah Makan Lenggok Betawi ini buka setiap hari dari pukul 11.00 s.d. 22.00